食品科学 ›› 2009, Vol. 30 ›› Issue (21 ): 371-373.doi: 10.7506/spkx1002-6300-200921087
杜 蓉1,王晓洁1 ,* ,阮 新2,刘新生3,曲彦清3,杨立红1,肖颜颜1,高红月1
DU Rong1,WANG Xiao-jie1,*,RUAN Xin2,LIU Xin-sheng3,QU Yan-qing3,YANG Li-hong1,XIAO Yan-yan1,GAO Hong-yue1
摘要:
目的:研究富锗大麦苗对四氯化碳(CCl4)所致小鼠急性肝损伤的保护作用。方法:建立CCl4 小鼠急性肝损伤动物模型,用不同剂量富锗大麦苗对小鼠灌胃,测定小鼠血清谷丙转氨酶(ALT)活性及免疫器官重量等指标,对其进行统计分析,并对小鼠肝脏进行组织切片观察。结果:富锗大麦苗低、中、高剂量组均能显著抑制CCl4所致急性肝损伤小鼠ALT 活性的升高(P < 0.05,P < 0.01),明显改善肝组织损伤程度,并与其剂量呈正相关;富锗低、中、高剂量组具有明显提高肝脏指数(P < 0.01)和脾脏指数的作用(P < 0.01,P < 0.05)。结论:富锗大麦苗对CCl4 所致小鼠急性肝损伤有明显的保护作用。
中图分类号: